أطباق بحرية

طريقة عمل الجمبري في الفرن بالصور

80 / 100 SEO Score

تعتبر وجبة الجمبري من أشهر المأكولات البحرية، ويتم الإقبال عليها في المطاعم بكثرة، ويمكن تحضيره وعمله في المنزل بكل سهولة، ويتناسب الجمبري مع الرجيم، حيث أنه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون والسعرات الحرارية، ويحتوي الجمبري على فوائد غذائية كثيرة كالفيتامينات والبروتينات والعناصر المعدنية الهامة للجسم، ولكن من جهة أخرى الإكثار من أكله يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض النقرس، ونعرض لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل الجمبري في الفرن بالصور.

طريقة عمل الجمبري في الفرن

مدة التحضير120 دقيقة
مستوى الصعوبةمتوسطة التحضير
يتناولها3 أشخاص

المكونات المطلوبة

  • 1/2 كيلو جمبري.
  • 1 حبة فلفل أخضر.
  • 1 بصلة كبيرة.
  • 2 فص ثوم مفروم.
  • 1/2 ملعقة فلفل أسود.
  • 1 ملعقة ملح.
  • 1/2 ملعقة كركم.
  • 1/2 ملعقة بابريكا.
  • 1/2 ملعقة كمون.
  • 1 حبة طماطم.
  • بهارات مشكلة.
  • عصير ليمون.
  • 1 ملعقة خل.

طريقة تحضير طاجن الجمبري في الفرن

  1. تنظيف الجمبري جيداً بالسكين، ونزع الخط الرملي حتي لا تتأذى من أكله.
  2. نتبل الجمبري بالتوابل المذكورة مع الخل والليمون والثوم المفروم والملح، مع تركه ساعة في التتبيلة.
  3. نحضر صينية بها شرائح من البصل والفلفل الحار والبارد، مع 1/2 كوب ماء ساخن.
  4. نضيف الجمبري للخلطة الموجودة بالصينية، وندخلها على فرن مسبق التسخين على درجة حرارة عالية حتى ينضج.
  5. يقدم مع الأطباق الأخرى، ويزين بالبقدونس.

قد يهمك:- طريقة عمل الكشري المصري زي المحلات.

طريقة عمل الجمبري في الفرن
الجمبري، جمبري.
طريقة عمل الجمبري في الفرن
جمبري، طاجن الجمبري
طريقة عمل الجمبري في الفرن
طاجن جمبري، تحضير الجمبري
الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق