وصفات

طريقة عمل الزبادي بدون فرن في البيت بخطوات بسيطة

يعد الزبادي منتج من منتجات الألبان الشهيرة والذي يتم إنتاجه من خلال تخمير اللبن، ويعرف الزبادي بقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على كمية كبيرة من البروتين والكالسيوم، كما أنه يحتوي على 154 سعر حراري، ويعتبر الزبادي مفيد لصحة اللثة وكذلك في يستخدم ترطيب البشرة والجلد، ويتم تناوله بكثرة في شهر رمضان المبارك خاصة في وجبه السحور لما يحتويه من قيم غذائية كما أنه يساعد على تحمل العطش، وإليكم مقادير وطريقة تحضير الزبادي بدون فرن في البيت.

طريقة عمل الزبادي بدون فرن بخطوات بسيطة

مدة التحضير15 دقيقة
مستوى الصعوبةسهلة التحضير
يتناولها8 أشخاص

المكونات

  • كيلو من اللبن المغلي.
  • لتر من الماء ويجب أن يكون ساخن.
  • كوب صغير من الزبادي الجاهز.

طريقة التحضير

  1. نضع في الخلاط كلاً من اللبن والزبادي ونقوم بضربهم بشكل جيد جداً.
  2. نقوم بتصفية الخليط بواسطة الصفاية.
  3. نقوم بصب الخليط في أكواب صغيرة، أو علب زبادي فارغة.
  4. نحضر إناء واسع ونضع فيه المياه الساخنة، ونقوم برص علب الزبادي في الإناء.
  5. نقوم بتغطية العلب بشكل جيد.
طريقة عمل الزبادي بدون فرن بخطوات بسيطة
طريقة عمل الزبادي بدون فرن، طريقة تحضير الزبادي في البيت

قد يهمك:- طريقة عمل كنافة بالنوتيلا في خطوات بسيطة.

نصائح يجب مراعاتها عند تحضير الزبادي

  • لا يفضل إضافة السكر عند ضرب اللبن مع الزبادي في الخلاط.
  • الإناء المستخدم في رص علب الزبادي بداخلة يجب أن يكون مسطح، وأن لا ترتفع حوافه عن 10 سم.
  • يجب أن لا تتخطى المياه الساخنة في الإناء منتصف العلب.

برجاء ترك تعليق أسفل المقال في حالة وجود أي أسئلة عند تطبيق وصفة عمل الزبادي في البيت.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق