طريقة عمل المكرونة النجرسكو بالفراخ، عندما نريد تناول وجبة مختلفة نذهب إلى المطاعم والمحلات الكبرى لتناول المكرونة النجرسكو بالفراخ لأنها من الوجبات التي لا تقوم ربة المنزل بتحضرها بسهولة لأنها تحتاج إلى دقة في العمل والأداء، ولكن أصبح الأمر مكلف للغاية نظرا لارتفاع جميع أسعار في كافة المطاعم بالإضافة إلى انتشار الفيروسات أيضا فكان لابد من محاولة ربة المنزل من تجربة عمل المكرونة النجرسكو بالفراخ في المنزل لكي تقدم لأطفالها الوجبة التي تفضلها ويعشقونها ويريدون الذهاب إلى المطاعم لكي يتناولها ولكن وداعا لكل هذه المشاكل ونحن نقدم لكم أسهل طريقة لعمل المكرونة النجرسكو بالفراخ بدون أي تعقيدات، لمعرفة المكونات وطريقة التحضير يجب عليكم متابعة وقراءة باقي الفقرات القادمة ابقوا معنا وتابعونا.
طريقة عمل المكرونة النجرسكو بالفراخ
المكرونة من أنواع الأكلات التي لها شعبية كبيرة لدى الكثير من الأشخاص وعلى وجه الخصوص الأطفال لأنها تكون سهلة المضغ والبلع علاوة على ذلك يكون طعمها خطير ولكن المكرونة النجرسكو نوع معين من أنواع المكرونات ولكنها غير مشهورة بين الناس مثل المكرونة بالبشاميل، ولكن الآن سوف نقدم لكم مكونات عمل المكرونة النجرسكو:
- كيلو من المكرونة الشرائط أو الاسباجتي.
- فلفل ألوان.
- بصلة مفرومة ناعم.
- صدور فراخ شرائح.
- لتر إلا ربع من الحليب.
- أربع ملاعق من الدقيق.
- مرقة دجاج.
- ملعقة من الملح والفلفل الأسود.
- كيس من الجبنه الميكس.
- ملعقة من الزيت.
طريقة تحضير المكرونة النجرسكو
المكونات تبدو كثيرة ولكن بعد تذوق المكرونة سوف تجدها أن بالفعل تحتاج إلى كل هذه المكونات وهذا الأمر واضح في الطعم، والآن سوف نقدم لكم طريقة عمل المكرونة:
- يجب وضع كمية ماء على النار ونضع فيها ملعقة من الملح والزيت.
- يجب سلق المكرونة فيها وبعد ذلك يجب تصفيته المكرونة.
- يجب وضع طاسة على النار ونضع فيها ملعقة زيت ونضع فيها البصل والفلفل الألوان.
- يتم التقليب حتى يذبل قليلا وبعد ذلك يجب وضع قطع الدجاج على البصل.
- يجب تسوية هذا الخليط.
- يجب تحضير البشاميل عن طريق وضع الزيت والدقيق على النار ويتم التقليب وإضافة اللبن بالتدريج حتى تمام التسوية.
- يجب وضع طبقة من المكرونة فوقها طبقة من الدجاج وبعد ذلك نكرر الخطوة حتى تنتهي المكرونة.
- نضع البشاميل على الوجه ويتم وضع الجبنة على الوجه.
طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاته زي المحلات
